อาหาร
อาหารหลักของชาวอีสานที่สำคัญ เช่น ข้าวเหนียว ส้มตำ ลาบ อ่อม และปลาร้า โดยเฉพาะปลาร้าถือเป็นอาหารพื้นบ้านที่เป็นเอกลักษณ์ มีการนำปลาร้ามาปรุงาเป็นอาหารประเภทต่าง ๆ เช่น น้ำพริกปลาร้า ปลาร้าสับ และอาหารหลายประเภทจะมีปลาร้าเป็นส่วนประกอบเพื่อเพิ่มรสชาติอาหารให้ดีขึ้น
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น